Nový rok nám konečně přinesl alespoň na pár dní sníh. A protože Fr nám ještě týden dovolenkoval, užil si prvního koulování až až. Já se, schovávajíc za kočárkem, zůstala ušetřena.
Doma jsme se pak ohřívali u čaje a mlsali Matýskovo oblíbené máslové sušenky. Pod jeho vedením jsme je i patřičně opísmenkovali. Tahle činnost mě baví, kdyby nedošlo těsto, pokračovali bychom dál.
Recept je jednoduchý:
225g hladké mouky
100g moučkového cukru
1 vejce
125g másla
Já přidávám ještě jeden citrónový cukr, dodá tomu šmrnc.
Hotové těsto necháme v lednici 2 hodiny odpočinout, rozválíme, vykrájíme a pečeme, dokud nezezlátnou.
A baštili jsme a přežírali jsme se, top byli jak Františkovo domácí Frburgery, tak půlnoční rychlovka rozpečených česnekových trojhránků. A Matýsek si nezapomněl říct o palačinky.
I Míšánek si dopřával, čistil metly od šlehačky a poprvé ochutnal bramboračku.
A po prvním školním týdnu tohoto roku došlo konečně na lyžování. Trochu hurá akce, v pátek koupit Matýskovi boty, protože z těch původních nám vyrostl a v neděli na svah.
Sněhová nadílka sice moc nepřála, ale stačilo.
Míšan okusil poprvé sáňkování a řekla bych, že to sklidilo úspěch. I já se na saních vyblbnula.
Doma jsme se pak ohřívali u čaje a mlsali Matýskovo oblíbené máslové sušenky. Pod jeho vedením jsme je i patřičně opísmenkovali. Tahle činnost mě baví, kdyby nedošlo těsto, pokračovali bychom dál.
225g hladké mouky
100g moučkového cukru
1 vejce
125g másla
Já přidávám ještě jeden citrónový cukr, dodá tomu šmrnc.
Hotové těsto necháme v lednici 2 hodiny odpočinout, rozválíme, vykrájíme a pečeme, dokud nezezlátnou.
Komentáře
Okomentovat