Donutky se zakysanou smetanou

Donuty a muffiny/cupcaky u nás chutnají jednoznačně nejvíc. Ať už na snídani, svačinu, oslavu, manželovi na cesty nebo jen tak.

Po výborných skořicových  KLIK SEM a mých oblíbených oreo  KLIK SEM, jsem vyzkoušela další, se zakysanou smetanou. A chutnaly.
Recept je z amerického webu, takže měrná jednotka CUP, tedy čtvrtlitráček.
1 hrnek zakysané smetany
2 vejce
1 a 1/2 lžičky vanilkového extraktu
1/2 hrnku oleje
1 hrnek cukru
2 hrnky hladké mouky
1 lžička jedlé sody
špetka soli
Troubu předehřejeme na 180°C a formu na donuty vymažeme máslem a vysypeme moukou.
Smícháme dohromady zakysanou smetanu, vejce, vanilkový extrakt, olej a cukr.
Přidáme mouku, sodu a sůl a umícháme těsto.
Formu plníme do 2/3 a pečeme 12-15 minut.
Necháme vychladnout a zdobíme podle chuti.




Komentáře